每日分享茶知识98：茶叶储存技巧五。

南风聊茶。

茶叶很容易吸收外界残留的气味，因此选择罐子时要确定罐子本身是否干净无异味。空气中的某些气味物质会与茶多酚反应产生怪味，要注意气味污染是"渐进式"的，等你发现时已经晚了。

通常建议将挑选好的茶叶罐先进行彻底的清洗，晾干之后可以先放入一些便宜的茶叶沫，大概一周左右用于吸附异味，并定期检查容器本身是否有异味。

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