
贮藏茶叶有哪些基本要求?是许多买茶人最头疼的问题,喜欢喝茶,喜欢买茶,却不知道怎么贮藏茶,最终导致茶叶不是发霉就是没办法转化,关于茶叶的贮存,如何才能做到“万无一失”,让我们一起学习一下吧。

首先,茶叶分为六大茶类,不同茶类的贮存方式不同,但都需要注意贮存时的温度、湿度、环境是否存在异味、是否有污染物品、是否是阳光直射等多个因素,其中,影响最大的因素为温度、湿度及异味,想要存储好茶叶,这三个要素必不可少。

接下来,我们一起看一下不同茶类的三要素贮存条件吧。首先是绿茶类,根据相关标准规定,绿茶的贮存宜控制温度在10℃以下,相对湿度在50%以下,即可达到绿茶口感度的保存,一般比较名贵的绿茶,通常是冰箱的冷藏保存,且不能和其他有异味的物品摆放在一起。对于红茶类,贮存宜控制温度在25℃以下,相对湿度在50%以下,应放在无污染的环境中密封避光储存;而半发酵的乌龙茶,需要在25℃以下的温度中存放,相对湿度50%以下,特殊的文火烘干的乌龙茶贮存温度在10%以下;和乌龙相似的黄茶,贮存温度宜在10℃左右,相对湿度在50%以下;白茶及花茶类,贮存温度宜控制在25℃左右,相对湿度在50%以下。



这是六大茶类中几个贮存温湿度要求较高的茶类,相对与黑茶和紧压茶类,其共同的特点是:贮存温度宜在25℃以下,相对湿度在70%以下,贮存要求较低。

掌握好以上几个贮藏要求,你也可以拥有一款色香味俱全的茶叶。

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