从千年茶仓到“国茶矩阵”,2026“歙茶”何以再掀风云?

黄山歙县,曾被誉为“茶叶产量全国之最县”,是古徽州政治、经济、文化中心,也是徽商的发源地、徽文化的发祥地,产茶始于汉末三国,唐代歙茶就已畅销全国。

“浮梁歙州,万国来求。”唐代诗人王敷的一句诗,道尽古“歙茶”的辉煌。

2026年1月18日,歙县茶叶行业协会年会现场,茶香依旧氤氲,如今“万国来求”已升级为“国茶矩阵”,背后是一场政企合力、古今同频的振兴故事。

“茶文旅”融合,点燃全域茶香

会上,一串串滚烫数据、一份份扎实成果接连亮相,勾勒出“歙茶”高质量跃升的崭新图景,也清晰地映出茶文旅融合的澎湃动能。近年来在县委、县政府的坚强领导下,歙县茶协把产业动能与歙茶魅力拧成一股绳,推动品牌、文旅、富民齐跃升。

在品牌端,十场高燃茶事贯穿全年。如首届“喊山祭茶”唤醒千年古礼,梯地茶园挂上“农遗”金牌,“5·1歙茶集市”点燃徽州古城,安徽国际茶博会、皖美茶会专场推介圈粉无数等。同时,80家会员企业集体穿上“歙茶”战袍,商标使用率90%,实现标准、品牌、宣推“三统一”,让“歙茶”有了统一“面孔”,实现多点开花。

在文旅端,徽州古城变身“歙茶一条街”,鱼灯映着茶香,非遗打卡一路刷屏。此外,协会牵头、企业抱团,统一商标包装随产品流向全国,25家茶企奔赴全国20城“巡展”,高铁、重点茶城广告同步上线,并新增2家市级茶叶非遗工坊,4家县级茶叶非遗工坊,在北京、合肥、上海等地新设5家歙茶旗舰店,品牌曝光与渗透率呈现几何级跃升。

在乡村端,90家会员企业划成13个“战区”深化联农带农,以高于市场价收购鲜叶,实现四季全覆盖,为茶农“叶子”变“票子”稳稳兜底,把乡村振兴写进每一片茶叶的脉络里。

值得一提的是,“歙茶”还揽下多项荣誉。其中,谢裕泰茶业黄山毛峰荣获产区“茶王”称号;黄山锦绣农业入选“全国茶业重点企业”,茶旅线路“茶菊双馨·鱼灯映城”歙县四绝非遗风情之旅被安徽省茶业协会和安徽日报评为重点推荐线路;多家协会企业在中华茶奥会、国际武林斗茶大赛等赛事中斩获金奖、特等奖等荣誉;歙县郁茗茶业获“歙茶”斗茶大赛茶王称号。

近年来,歙县高度重视茶产业,将之作为富民强县和美丽乡村建设的重要抓手,制定出台相关茶产业扶持政策,重点围绕茶园绿色防控、龙头企业培育、品牌宣传打造、电子商务销售等方面支持歙茶产业的发展。

2025年“歙茶”品牌价值再上新台阶,连续三年跻身“全国茶类区域公用品牌百强”,品牌价值攀升至47.2亿元,并成功入选“皖美徽茶县长说”重点推荐区域公用品牌和“皖美农品”区域公用品牌;多家企业及产品品牌获得权威认定,品牌影响力与市场认可度持续增强;歙县茶协全年新增团体会员18家,会员单位总数扩容至90家,实现龙头企业、示范合作社、家庭农场全覆盖,凝聚力不断提升。

“三茶”统筹再出征,片片“金叶”铺就幸福路

歙县人民政府副县长程伟表示,2026年是“十五五”开局之年,起跑决定全程,歙茶发展更要直面产能结构性过剩、品牌声量仍弱、科技赋能不足等短板,要以问题为靶、以需求为令,凝共识、聚合力,把茶文化做深、茶产业做强、茶科技做新,奋力把歙茶推向高质量发展新赛道。

歙县茶协年会首创“产业课堂”,特邀安徽农业大学李大祥、李叶云、沈周高等三位教授现场授课,从出口国际到文化叙事,为歙县茶产业精准把脉、掌灯指路,搭建产学研对接平台,推动产业数智化升级,进一步坚定当地茶企发展信心。

当千年茶仓遇上数字化浪潮,当马头墙下的青绿遇见“国茶矩阵”的聚光灯,歙县的茶故事不再只是“一片叶子的旅行”,而是一座城、一群人、一条产业链的共同奔赴。

据悉,歙县全县茶园面积近30万亩,其中“三品一标”认证茶园26万亩,无性系良种茶园7.3万亩,是安徽省茶园面积最大的县域。近年来,歙县主动对接“霸王茶姬”“卡旺卡”“瑞幸咖啡”“库迪”等知名新茶饮品牌,推出融合歙县非遗元素的“鱼灯杯托”等茶文创产品,“黄山毛峰拿铁”“珠兰毛峰纯茶”等茶产品,吸引无数年轻人“扎堆”;依托“茶菊果”资源,开发“药食同源”健康饮品系列,抢占大健康市场。其中,三潭枇杷饮、贡菊双柚汁、“枇气很好”气泡饮等新品凭借“润喉护肺”“清肝明目”等功能定位,累计销量突破500万瓶。

2026年,歙县茶产业已立下新目标:将“歙茶”区域公用品牌作为核心资产进行打造,以茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展理念为核心,锚定名优茶树品牌、大宗绿茶扩产能、新式茶饮增价值“三驾马车”,跑出歙县茶产业提质增效的“加速度”,为乡村振兴注入更强动能。

正如程伟所言:“只要我们坚定信心、携手并进,歙茶就一定能够穿越周期、再创辉煌,让这片古老的‘金叶子’,真正成为推动乡村振兴、实现共同富裕的‘幸福叶’!”

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