红茶有保质期吗?1 分钟说透红茶的密封、散装、储存方法

朋友们,早上泡杯红茶提提神,下午煮壶红茶配块小点心。红茶绝对是很多人的日常心头好,但你肯定有过这疑问,家里囤的红茶放了大半年到底还能不能喝?红茶到底有没有保质期?今天几十秒把这事彻底说清楚。

先给大家一个明确答案,红茶当然有保质期,而且跟那些能越陈越香的茶不一样。红茶是全发酵茶,新鲜度特别重要,一旦过了保质期,不管是口感还是营养都会明显打折扣。可别觉得放着就没事,盲目喝可不行。

不过红茶的保质期不是固定的,得看包装情况和储存条件来定。要是你买的是密封包装的红茶,比如平时常见的铝箔袋包装、锡罐包装,包装上一般都会明确标注保质期,大多是1到3年。照着包装上的时间来就好,只要没开封并且不放在暴晒、潮湿的地方,基本都能保证新鲜。

但如果是散装红茶或者开封后没好好保存的红茶,保质期就得缩短了,一般建议3到6个月内喝完。因为散装茶特别容易接触空气,还容易受潮、吸味,放久了不仅茶香会散掉,甚至可能滋生细菌,喝着一点都不放心。

那为啥有的红茶放不了多久就坏了?关键是这3个"敌人"在搞破坏。

·第一个是潮气。红茶特别容易吸潮,吸潮后就容易发霉,尤其是南方的梅雨季,要是随便把红茶放抽屉里,没几天可能就结块了。

·第二个是高温。温度太高的话,红茶里的营养成分会分解,茶香也会挥发掉。像把红茶放阳台暴晒,那绝对是不行的。

·第三个是异味。红茶的吸附性很强,要是跟大蒜、香料这些有味道的东西放一起,很容易染上杂味,再喝就没了那股纯正的花果香。

想让红茶保存得久一点,新鲜度保持得好一点,记住这3个小技巧就行。

·首先得选对容器,用那种带密封圈的锡罐、陶瓷罐或者密封效果好的玻璃罐,把红茶装进去后一定要把盖子拧紧。

·其次要放对地方,得放在阴凉、干燥、通风的地方,远离灶台、水槽这些又潮湿又高温的区域。

·最后开封后的红茶要尽快喝,每次取完茶之后马上把盖子盖好,别让茶叶长时间暴露在空气中。

最后给大家总结一下,红茶是有保质期的,密封没开封的一般1-3年,散装或者开封后的建议3-6个月内喝完。想延长红茶的新鲜度就避开潮气、高温、异味这三个"敌人",用密封罐好好储存,下次囤红茶别贪多,喝完再买才能喝到最新鲜的。

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