关键要素茶叶选择：早春绿茶（如黄山毛峰、明前龙井、碧螺春等）以嫩芽为主，茶毫丰富，鲜爽度高。水质：推荐纯净水或山泉水，避免含氯自来水影响茶香。水温：80-85℃（沸水冷却约2分钟，或烧至水冒“鱼眼泡”即停火）。茶具：透明玻璃杯或白瓷盖碗，便于观察茶叶舒展与茶汤色泽。冲泡步骤
温杯用热水冲淋茶具，提升杯温，激发茶香，同时清洁茶具。投茶量茶水比建议 1:50（如150ml水配3g茶），或目测覆盖杯底一层（约2-3cm厚）。注水方式第一泡：沿杯壁缓慢注水至七分满，避免直冲茶叶，保持嫩芽完整。后续冲泡：可稍高冲水，利用水流带动茶叶翻滚，释放内质。浸泡时间第一泡：15-20秒出汤，后续每泡延长5-10秒（早春茶耐泡度较低，一般3-4泡即可）。品饮建议先闻清香，再观茶汤透亮黄绿，最后小口啜饮，感受鲜爽回甘。注意事项忌沸水闷泡：高温会破坏茶氨酸，导致苦涩，尤其嫩芽茶更需控温。无需洗茶：早春茶洁净度高，洗茶易流失精华，首泡即精华。留根法：每泡留1/3茶汤再续水，保持口感稳定。存储要点：开封后密封避光冷藏，2周内饮用最佳，避免氧化失鲜。
常见问题应对茶汤太淡：适当增加投茶量或延长浸泡时间（不超过30秒）。茶汤苦涩：降低水温或减少冲泡时间，检查是否投茶过量。通过以上方法，能充分展现早春绿茶的“嫩、鲜、甜”特质，享受春日茶韵。
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