茶中乾坤 | 不同茶类的泡茶秘籍✨

宝子们，泡茶可不仅仅是把茶叶丢进水里这么简单哦。不同的茶，有着不同的泡茶方法，掌握了这些技巧，才能泡出一杯色香味俱佳的好茶~

绿茶：绿茶鲜嫩，不宜用沸水冲泡。先取3 - 5克绿茶置于玻璃杯中，将80℃左右的水沿杯壁缓缓注入，至杯子三分之一处，浸润茶叶约20 - 30秒。然后再高冲注水至七分满，茶叶在水中翻滚舒展，嫩绿的茶汤清新诱人，茶香瞬间弥漫开来~

红茶：红茶适合用沸水冲泡，以激发它浓郁的香气和醇厚的口感。取5克左右红茶放入盖碗，用沸水烫杯后，投入茶叶，悬壶高冲，让茶叶充分翻滚。第一泡浸泡15 - 20秒出汤，之后每泡适当延长浸泡时间。红茶茶汤红亮，滋味甜醇，香气高长。

乌龙茶：乌龙茶香气高，滋味醇厚，泡茶讲究功夫。准备好盖碗、公道杯和品茗杯，用沸水烫热茶具。取7 - 8克乌龙茶放入盖碗，以沸水高冲，刮去浮沫，迅速倒掉第一泡茶汤，此为洗茶。接着再次高冲，浸泡5 - 10秒出汤，倒入公道杯，再分入品茗杯。细品之下，岩韵花香，韵味无穷。

普洱茶：普洱茶分生普和熟普。生普冲泡水温在95℃左右，熟普则可用沸水。先温杯洁具，取5 - 8克普洱茶放入紫砂壶或盖碗。生普第一泡浸泡10 - 15秒，熟普浸泡5 - 10秒，之后每泡适当延长时间。生普茶汤黄绿明亮，口感浓烈；熟普茶汤红浓明亮，滋味醇厚回甘。

宝子们，快去试试这些泡茶方法，开启属于你的茶香之旅吧

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