大家好，我是歆月號的普洱天涯，今天给大家讲讲鉴别老茶，核心在于看、闻、品三步，缺一不可，既能辨真伪，也能判优劣。

看，先观包装。老茶包装纸多为手工棉纸，色泽自然泛黄，纹路清晰，印刷字体边缘略模糊，无现代机器的锐利感；再察茶饼，正品老茶饼形端正，松紧适度，叶底色泽均匀，无霉点、异味斑点。

闻，细嗅干茶。老茶的陈香是岁月沉淀的醇厚感，或带蜜香、枣香，绝无霉味、酸味等杂味；若香气刺鼻、过于浓烈，大概率是人工做旧茶。

品，冲泡尝味。老茶茶汤入口顺滑，滋味温润，回甘持久，汤体厚重；而做旧茶口感寡淡，或有呛喉感，回甘短促，甚至带着莫名的涩味。

老茶鉴别的关键，是拒绝“年份噱头”，以感官体验为尺，方能避开陷阱。

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