古诗词记录的二十四节气演讲人：刘冬颖 演讲地点：黑龙江省图书馆龙江讲坛主会场 演讲时间：2025年2...

普洱茶为啥非要压成饼？不是矫情，是藏了百年的生存智慧和风味密码喝普洱茶的人，大概率都有过这样的疑惑：...

2026年咸阳市夜里十点过，在秦阳阁，一壶水正滚，一撮青绿茶叶被丢进白瓷碗里，屋外风急，屋檐铜铃叮当...

虽然唐代最重要的大宗商品和商业作物仍然是稻米，但是这个朝代非粮食的“消遣”食物的出现也值得特别关注。...

茶山发现：茶农大叔教我一眼分清古树/大树/乔木/台地茶今天在茶农兄弟的加工作坊整理茶样，朋友指着四款...

一个有雾的清晨，一位城市居民在家里推开窗，看到窗外的雾、老树的落叶、邻家的石榴花，也看着杯子里一片茶...

冬春交替之际，气温如同坐过山车一般，忽高忽低，昼夜温差大，空气也变得干燥起来。这样的气候条件，为流感...

“知之为知之，不知为不知，是知也。”这句话一直提醒着我，要保持谦逊，也要对自己不知道的事情坦诚。喝茶...

喝茶就是充分感受茶叶香气、滋味和口感的过程，茶友们买茶时往往也是通过这几项的表现来对茶叶综合品质做出...

冬天天气寒冷，很多人容易感到疲惫乏力、脸色暗沉，明明没做什么却浑身没劲儿。其实不用靠昂贵补品，桑葚自...

茶友们有没有好奇过?那些天天泡在茶园里、亲手炒制各种名茶的茶农，坐拥千亩茶香，他们自己日常端在手里的...

谁懂啊！试过无数种减肥方法，要么饿到头晕眼花，要么累到不想动，结果体重纹丝不动，腰上的赘肉还是松松垮...

宝子们，是不是有时候会觉得情绪憋得慌，动不动就叹气，还伴着胸胁胀闷、饭后肚子胀的情况？说真的，肝气不...

《1》张伯礼院士说，食有食性，茶有茶性，喝茶可以顺着四季变化来喝。春天喝柔和的花茶，发散寒气。夏天喝...

当然愿意！这里推荐一道既好吃又简单的下午茶点心，适合自己动手做，也能享受烘焙的乐趣——奶酪水果吐司卷...

女贞子茶制作简单，核心是选料、处理与冲泡，兼顾口感与功效：材料：女贞子5-10克（干品为佳，颗粒饱满...

天儿一冷，手里没杯热腾腾的滇红，总觉得少点啥。但这红茶界的“扛把子”名气大，市面上的仿冒品、次品也不...

很多人喝茶总进误区：选购时被行话搞蒙，只好挑贵的；家里来客不知泡啥好；拿着顶级好茶，自己冲泡却苦涩难...

花大价钱买的茶叶，没过多久就变味、发霉、香气全无？其实不是茶不好，而是你没存对！茶叶最怕的不是时间，...

微发酵茶(发酵度约 5%–10%)，核心特点是工艺极简、不炒不揉，只靠 “萎凋 干燥” 两大核心...