黄茶制作工艺
轻发酵茶(发酵度约 10%–20%),核心工艺是在绿茶基础上增加了 “闷黄” 这一关键步骤,形成 “...
轻发酵茶(发酵度约 10%–20%),核心工艺是在绿茶基础上增加了 “闷黄” 这一关键步骤,形成 “...
中新社福建宁德1月24日电 题:闽浙边界山村孕育亿元茶产业作者 林榕生 郑德冬 陆水琴寒冬腊月,福建...
苹果姜枣茶,冬天一杯暖暖的。这个方子你收好:取苹果五片、红枣三颗、枸杞三克、姜片三片,加沸水焖泡二十...
不少茶友都遇到过茶叶变味发霉的糟心事,其实选对保存方法很关键,铁罐、陶瓷坛、食品袋、热水瓶这四种常...
张大爷今年65岁了,是个地地道道的老茶客,每天清晨,他都会泡上一壶茶,细细品味。去年年底,儿女们孝顺...
《1》进了腊月,节气氛围渐渐浓厚起来。几个客流量大的步行街早已张灯结彩,一片喜气。各家各户,也可以开...
把茶喝明白,其实只需要一张“身份证”。六大茶类就是六条生产线,发酵程度是流水号:0%——绿茶,杀青锁...
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》年关将近,年味渐浓的同时,焦虑的气息...
提起广东茶,很多外地的朋友脑子里第一个蹦出来的可能是“英德红茶”,或者是在早茶楼里喝的普洱。但要是跟...
一勺热汤、一杯烫茶、一碟腌菜,这些看似平常的饮食,可能正在悄悄损伤您的食管。中国是全球食管癌患病人数...
开茶叶店的宝子们谁懂啊!明明自家茶叶品质在线、口感能打,发小红书却要么无人问津,要么点赞寥寥,连门店...
线下消费里出现了一类把茶、低度酒、风味卤味放在同一个空间的门店,白天卖茶,夜里卖酒,卤味贯穿全程,很...
黄山歙县,曾被誉为“茶叶产量全国之最县”,是古徽州政治、经济、文化中心,也是徽商的发源地、徽文化的发...
种植茶树确实需要耐心和细心,它是一项长期投资。下面我为你梳理了从选址到管理的全流程要点,并附上一些关...
在这个浮躁的时代,每个人都在奔波,却往往忽视了那些在日常生活中微小却又真实的美好。茶,便是这片刻宁静...
中新网宁德1月24日电 (林榕生 郑德冬 陆水琴)寒冬腊月,福建省宁德市柘荣县城郊乡熊透村5千多亩茶...
家里的茶叶放了大半年,到底还能不能喝?不少人怕浪费舍不得扔,结果喝了闹肚子;也有人把茶当“古董”存,...
很多人喝茶只看名气,却忽略了茶的寒热属性和冲泡细节,结果要么喝了肠胃不舒服,要么没泡出茶的好味道。今...
济南老辈人常说 “清晨一杯茶,赛过活神仙”,这些年帮家里看着小茶店,这话听得耳朵都起耳朵茧子了。那时...
2026年,头部茶咖品牌们,还要继续猛猛开店!继2025年上半年突破万店之后,1月初,古茗又交出了一...