茶叶杀青的四种常见方法如下：炒青工艺特点：以铁锅或滚筒为工具，通过高温翻炒使鲜叶失水、酶活性钝化。茶...

导语：很多人只吃果实，其实叶子才是宝，多摘些一蒸一炒，泡水喝好处多！俗语说：“大暑不暑，五谷不起”。...

有人问：“路边的茶叶店这么冷清，为什么还不倒闭呢？”做茶这些年，认识了不少做茶的朋友，这几年他们虽然...

编者按：党的二十大报告指出，全过程人民民主是社会主义民主政治的本质属性，是最广泛、最真实、最管用的民...

在一个肾内科病区的清晨查房，48岁的林先生把保温杯往床头一放，语气像个胜利归来的将军：“医生，我听说...

冬日，凤冈县新建镇大金坡茶山云雾缭绕，孕育200余亩绿色的茶园。据了解，记者眼前的茶园是凤冈县百紫然...

提起“书漾读书会”的张婷，很多人会想到她常年与书为伴的模样。但近些年，她的话题里越来越多地飘出另一种...

来源：【常州日报-常州网】在江苏金坛的茅山脚下，千亩茶海随风翻涌。江苏茅山茶海有限公司总经理、土生土...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》昨天傍晚，李麻花突发奇想：“我们去c...

一年一度的315晚会，都是各个公司最紧张的时候。消费者平日里遇到的消费纠纷、企业侵权等问题，都会被央...

你是不是也跟我一样，逛茶叶店就像闯迷宫？货架上龙井、普洱、铁观音……摆了一溜，包装一个比一个精致，可...

喝茶的人越来越多，但好多人并不知道怎样去判断手中的这杯茶是好是坏？虽然茶叶的好坏并不是绝对的，但好茶...

“这茶怎么样？”无论是自己买茶还是朋友分享，这句话大概是我们面对一杯茶时最常有的疑问。看着琳琅满目的...

大多数时候，有经验的喝茶人，在拿到一款茶的时候，基本上不需要喝，只要看一看干茶，闻一闻干茶，摸一摸干...

 1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降...

我们在喝茶的时候，经常会听到“苦涩、回甘、锁喉、香甜、生津”等茶叶属于，卖茶人经常都会将其说的神乎其...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》最近，普洱茶又出了一波“风头”。某品...

茶市向来被说“水深”，不少茶友满心欢喜买茶，却屡屡踩坑，花了高价还没买到好茶。其实茶叶选购藏着不少常...

宝子们，在喝茶这件事上，精准冲泡可是门大学问，而咱们的第一课时就聚焦于此。这一课时的核心，是根据茶叶...

茶叶源于中国，最早是以祭品来使用的。但从春秋后期开始，就被人们作为菜食来食用。后来，茶叶在西汉中期发...