聊聊武夷岩茶的基础知识|上
溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。最近确实要好好更稿子了,正如我上一篇文章讲了董宇辉卖武夷岩茶这件事
溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。最近确实要好好更稿子了,正如我上一篇文章讲了董宇辉卖武夷岩茶这件事
一片树叶,六种命运。你以为的茶叶分类,可能从头到尾都是错的。当你走进茶叶店,看到琳琅满目的“绿茶”、
引言 “柴米油盐酱醋茶”,茶早已融入中国人的日常生活与文化血脉。中国茶叶品类繁多,茶学界公认的分类标
《1》今早,被窗外淅淅沥沥的雨声惊醒。打开窗,发现路面早被浇透了,马路两旁还有着深浅不一的积水。阳台
茶,作为世界三大饮品之一,起源于中国,盛行于世界。中国不仅是茶叶的原产地,而且拥有世界上最为丰富的茶
喝茶在中国有着数千年的历史,早已融入了人们的日常生活,成为开门七件事之一。尽管茶水清香可口,关于它的
茶,自古以来就是中华民族的重要文化符号,被誉为“国饮”。从神农尝百草发现茶叶的药用价值,到唐代盛行的
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》参加茶局,误入一个自己融不进去的环境
喝茶是中国人刻在骨子里的养生习惯,不管是清晨的一杯绿茶,还是午后的一壶普洱,都能给生活添上几分滋味
一句话定义黑茶黑茶是后发酵茶,其核心工艺是“渥堆发酵”。在微生物(益生菌)参与下,经过长时间发酵,茶
泡茶时,你是不是一上手就先冲一遍沸水倒掉?不管是绿茶、红茶还是普洱,很多人都把“洗茶”当成喝茶的必走
图中冲泡公式是我从2023年初起,用了大半年时间总结出的几种常用冲泡公式,包括盖碗冲泡、杯泡和焖泡,
走进超市的茶叶专柜,你会发现货架上琳琅满目:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶……它们颜色不同,香
清晨泡一杯绿茶提神,午后煮一壶红茶暖身,睡前冲一杯熟普安神——喝茶早已是中国人刻在骨子里的日常。但你
如今喝茶成了不少人的日常习惯,可很多人在茶桌之上却不懂老祖宗传下的规矩,一些失礼的小动作不仅破坏喝茶