作为土生土长的云南人，每年都能看到不少茶友被假普洱坑得心疼。其实不用专业仪器，靠家里常见的东西，就能用化学原理轻松辨真伪，新手也能秒上手！

✅ 实验1：碘酒测淀粉造假（排查掺假茶）原理：真普洱不含淀粉，而部分假茶会掺淀粉增重或仿“醇厚口感”，淀粉遇碘会变蓝紫色。操作：取少量干茶碾碎，加几滴清水调成糊状，滴1-2滴家里的碘酒。如果出现明显蓝紫色，说明是掺了淀粉的假茶；真普洱只会保持碘酒的棕黄色，无变色反应。

✅ 实验2：白醋测色素添加（辨别染色茶）原理：人工色素遇酸性物质易分解褪色，天然普洱的色素（茶褐素、茶红素）性质稳定，遇酸不怎么变色。操作：泡一杯茶汤，分两半装在两个杯子里，其中一杯加半勺白醋。若加醋的杯子茶汤快速变浅、甚至透明，大概率是染了人工色素的假茶；真普洱茶汤只会轻微变浅，整体色泽依然均匀自然。

✅ 实验3：紫光灯（验钞灯）查霉变异味（识别湿仓做旧茶）原理：湿仓做旧的假老茶会滋生霉菌，其代谢物在紫外线下会发特殊荧光，而真普洱只有叶脉有微弱荧光。操作：关灯后用验钞紫光灯照射干茶饼。真普洱是均匀的浅橙红或无明显荧光；如果出现大面积蓝白色亮斑，还伴随霉味，就是劣质湿仓茶，不仅是假的还可能有害！

这3个实验都是云南本地茶农和老茶友常用的土方法，成本不到5块钱，买茶时当场就能测，再也不怕踩坑！互动话题：你买普洱时遇过哪些离谱的假货？评论区来吐槽！

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