竹院闲烹，玉盏轻擎，露茗新煎。听石泉漱玉，香浮盏底；松风伴茗，韵绕阶前。叶展青痕，汤凝浅碧，一盏清欢

六大茶类的核心工艺涵盖通用流程、六大茶类专属工艺、关键工艺解析及品质影响因素，既适合茶文化爱好者系统

雪落人间，茶香满室，偷得浮生半日闲。 窗外是琉璃世界，杯里是人间烟火。煮一壶热茶，等一场雪落，日子温

对于爱茶之人而言，茶几乎是每日不可或缺的陪伴。但若是肠胃比较敏感，往往想喝又不敢喝，担心带来不适。其

普洱茶制作看似简单，实则暗藏玄机！晒青毛茶与紧压茶的诞生，是一场时间与技艺的完美较量。第一步：手工采

喝茶本是一件惬意的养生小事，身边越来越多人把它当成日常习惯。但不少人泡了好几年茶，却始终在“瞎喝”—

绿茶，最忌讳的泡茶方式，先放茶再倒水？国家级茶艺师教你正确泡法很多人泡绿茶时，习惯先把茶叶放进杯子，

把热水倒进杯子的那一刻，你的大脑已经悄悄按下“减压键”。哈佛医学院去年用功能核磁拍到：只要泡茶动作够

掌握健康饮茶的正确方式，远比我们想象中更为复杂，但也更为重要。茶，从古至今被视作养生之道，但事实上，

很多人买了好茶叶，泡出来却又苦又涩，要么香气寡淡要么滋味杂乱，其实问题根本不在茶叶，而在没人教你正

每次看到老茶客们行云流水的泡茶动作，我总是心生羡慕。他们仿佛有种魔力，能把同样的茶叶泡出完全不同的境

办公桌上的速溶咖啡和茶包，似乎是职场人对抗疲惫的标配。叶掌柜今天教你在最忙碌的工作日，用最简单的工具

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你知道吗，泡茶这件事，其实比我们想象中复杂得多。尤其是用盖碗，一不小心就会烫手、烫伤，还得一边泡一边

茶友提问：“泡茶、煮茶、煎茶、点茶在茶的品饮中究竟有什么不同？”作为深耕茶文化的创作者，今日以资深茶